Προϊόντα
Αγνά προϊόντα από την υπέροχη φύση της εύφορης Νάξου. Αφήνουμε την φύση να κάνει τη δουλειά της χωρίς βιασύνη και σας προσφέρουμε τους καρπούς της, που τρυγήσαμε με αγάπη και φροντίδα.
Μελισσοσμήνη & παραφυάδες
85,00€
3
ακόμα άτομα βλέπουν το προϊόν αυτή τη στιγμή
Η μικρή μονάδα μας που αφορά την παραγωγή γονιμοποιημένων βασιλισσών και βασιλικών κελιών αποτελείται από μερικές δεκάδες μελίσσια έναρξης, αποπεράτωσης, ενίσχυσης και κυψελίδια σύζευξης (100 περίπου στο σύνολο και αυξάνονται).
Η επιλογή τόσο των νεαρών προνυμφών που επιλέγονται για εμβολιασμό, όσο και των μελισσιών έναρξης/αποπεράτωσης γίνεται υπό τα εξής βασικά κριτήρια & χαρακτηριστικά:
- Δυνατά μελίσσια
- Υγιές μελίσσια
- Μελίσσια που έχουν καλή εξυγιαντική συμπεριφορά
- Παραγωγικά μελίσσια
- Μελίσσια συνεργάσιμα, με καλό και ήρεμο χαρακτήρα (σε λογικά πλαίσια)
- Απαλλαγμένα μελίσσια από Varroa ή άλλες ασθένειες
- Γενικότερα η επιλογή γίνεται με βάση τα καλύτερα χαρακτηριστικά και αυτά που κατά βάση, όλοι οι μελισσοκόμοι προτιμούμε
- Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών του τόπου μας, των λεπτεπίλεπτων χειρισμών και του πολύ αυστηρού προγράμματος που απαιτεί η βασιλοτροφία γενικότερα, αλλά και για την καλύτερη εξυπηρέτηση των συναδέλφων, οι παραγγελίες για βασίλισσες θα πρέπει να γίνεται εκ των προτέρων, μέσω επικοινωνίας.
- Για παραγγελίες άνω των είκοσι (20) βασιλισσών, η επικοινωνία/συνεννόηση θα πρέπει να έχει γίνει ήδη πριν την περίοδο έναρξης του προγράμματος της βασιλοτροφίας και πριν την έναρξη του φαινομένου της σμηνουργίας.
- Τα παραπάνω ισχύουν για βασίλισσες και για βασιλικά κελιά.
- Στην περίπτωση που απαιτείται «μαρκάρισμα», θα πρέπει να έχει προηγηθεί επικοινωνία/συνεννόηση.
Οι παραφυάδες μας δημιουργούνται κυρίως κατά την περίοδο της άνοιξης και ορισμένες «καλές χρονιές» και κατά την φθινοπωρινή περίοδο. Τα κριτήρια και ο τρόπος επιλογής γίνεται όπως και με τις βασίλισσες και τα βασιλικά κελιά. Ο πληθυσμός των μελισσών αντιστοιχεί στον αριθμό των πλαισίων είτε πρόκειται για παραφυάδες, είτε για μελισσοσμήνη. Οι μέλισσες είναι καλοθρεμμένες, ζωηρές και έχουν γίνει όλες οι απαραίτητες θεραπείες για Varroa D. (ΜΟΝΟ με βιολογικά μέσα, πχ με οξαλικό οξύ).
- Όσον αφορά τις παραφυάδες, διατίθενται ΜΟΝΟ σε παραφυάδες 5 πλαισίων με τον αντίστοιχο πληθυσμό τους και την βασίλισσα τους (η οποία προέρχεται από εκτροφή της ίδιας χρονιάς) και η συνεννόηση θα πρέπει να έχει πραγματοποιηθεί από Ιανουάριο – Φεβρουάριο για την καλύτερη εξυπηρέτηση και παράδοση κατά την άνοιξη, προς τον συνάδελφο μελισσοκόμο.
- Για παραγγελίες παραφυάδων ή μελισσοσμηνών, η επικοινωνία/συνεννόηση θα πρέπει να έχει γίνει πριν την περίοδο της άνοιξης, πριν την έναρξη του προγράμματος της βασιλοτροφίας και πριν την έναρξη του φαινομένου της σμηνουργίας.
- Τα παραπάνω ισχύουν για παραφυάδες και για μελισσοσμήνη.
- Περιορισμένη διαθεσιμότητα
- Στην περίπτωση που οι παραφυάδες/μελισσοσμήνη πρόκειται να γίνουν μετάγγιση σε κυψέλες συναδέλφου, απαιτείται οι κυψέλες αυτές να βρίσκονται σε καλή κατάσταση και να σφραγίζουν με ασφάλεια, ώστε να μπορεί να πραγματοποιηθεί με ασφάλεια και η μεταφορά τους.
- Η παράδοση/παραλαβή γίνεται κατόπιν συνεννόησης
- Οι μεταφορές/παραλαβές/παραδόσεις που αφορούν παραφυάδες/μελισσοσμήνη, μπορούν να πραγματοποιηθούν ΜΟΝΟ εντός του νησιού (Νάξος). Σε διαφορετική περίπτωση, την μεταφορά την αναλαμβάνει ο συνάδελφος, με αποκλειστικά δικά του έξοδα και με δική του ευθύνη.
- Βασίλισσες (γονιμοποιημένες): 17,90
- Βασιλικά Κελιά: 5,65
- Παραφυάδες (5 πλαισίων – Χωρίς κυψέλη): 85,00
- Παραφυάδες (5 πλαισίων – Με καινούργια κυψέλη): 115,00 - 140,00 **
- Μελισσοσμήνη (πληθυσμός 5 πλαισίων, με καινούρια κυψέλη & άχτιστα πλαίσια): 70,00 – 120,00 *
- Όλα τα προϊόντα συνοδεύονται από τα νόμιμα παραστατικά αγοράς
Σχετικά προϊόντα
Δενδρολίβανο
Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα σε πολλά τρόφιμα. Το δενδρολίβανο έχει αναγνωρισμένη αντιοξειδωτική δράση, προστατεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει την καρδιά και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.
Θεωρείται ότι δρα ευεργετικά σε περιπτώσεις αδυναμίας, κόπωσης, εξάντλησης, κατάθλιψης, αϋπνίας και άγχους, ενισχύει τη μνήμη, το νευρικό σύστημα, και τη συγκέντρωση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποχρεμπτικό γιατί καταπραΰνει τον βήχα σε περιπτώσεις άσθματος, βρογχίτιδας και γρίπης. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το δεντρολίβανο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της γλυκόζης και της χοληστερόλης στο αίμα. Έχει, κατά συνέπεια, μεγάλη επίδραση στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Συστατικά: Βιολογικό Δενδρολίβανο – φύλλα
Οδηγίες: Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για να νοστιμίσει κρεατικά, ψάρια, πουλερικά, θαλασσινά, σάλτσες και λαχανικά. Δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε ομελέτες και σούπες.
Για βοτανικό ρόφημα. Προσθέστε ένα κουταλάκι βοτάνου σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
Εχινάκεια
Οι χημικές ουσίες που περιέχονται στην Εχινάκεια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Το ρόφημα από άνθη της Εχινάκεια παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει την διάρκεια της γρίπης και να καταπολεμήσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος (πονόλαιμο, βήχα, ρινικές εκκρίσεις και πυρετό).
Στη Γερμανία, τα υπέργεια μέρη του φυτού έχουν αναγνωρισθεί επισήμως ως θεραπευτικά κατά του κρυολογήματος, των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού, του ουροποιητικού συστήματος και των ανοιχτών τραυμάτων.
Συστατικά: Βιολογική Εχινάκεια – ολόκληρα άνθη.
Οδηγίες: Για βοτανικό ρόφημα. Προσθέστε ένα κουταλάκι σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
Μελισσόχορτο
Βότανο με χαρακτηριστικό άρωμα λεμονιού. Το αφέψημα από φύλλα μελισσόχορτου παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τις ηρεμιστικές του ιδιότητες, κατά της αϋπνίας και του άγχους.
Χρησιμοποιείται επίσης για την αντισπασμωδική, αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική του δράση, καθώς επίσης και ως τονωτικό του κυκλοφορικού συστήματος και της καρδιάς.
Θεωρείται ότι καταπραΰνει ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος. Μελέτες επίσης έχουν δείξει ότι ενισχύει την διανοητική διαύγεια και την μνήμη και χαλαρώνει τους μυς.
Συστατικά: Βιολογικό Μελισσόχορτο – φύλλα
Οδηγίες: Για βοτανικό ρόφημα. Προσθέστε ένα κουταλάκι βοτάνου σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
Στη μαγειρική δίνει άρωμα και γεύση σε σάλτσες και σαλάτες, κοκτέιλ και παγωτά. Μπορεί να συνδυαστεί με κρύα λεμονάδα.
Μέντα
Το ρόφημα από φύλλα μέντας παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από τον βήχα, το κοινό κρυολόγημα και τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος. Η μενθόλη που περιέχει έχει αντιβακτηριακές, αντιϊικές και αναλγητικές ιδιότητες.
Η μέντα θεωρείται εξαιρετικά αποτελεσματική σε προβλήματα του πεπτικού συστήματος όπως δυσπεψία, πρήξιμο, καούρα, ναυτία, έμετος, πρωινή αδιαθεσία και διάρροια. Χάρη στη σπασμολυτική της δράση καταπραΰνει τους πόνους περιόδου και μειώνει τους μυϊκούς σπασμούς.
Συστατικά: Βιολογική Μέντα – Φύλλα
Οδηγίες: Για βοτανικό ρόφημα. Προσθέστε ένα κουταλάκι σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
Στην μαγειρική δίνει άρωμα και γεύση σε σάλτσες για πιάτα με κρεατικά, σαλάτες και σε επιδόρπια με βάση την σοκολάτα. Αρωματίζει λεμονάδες, λικέρ και παγωτά.
Νοσταλγία
Ένα χαλαρωτικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη. Το χειμώνα σερβίρεται ζεστό, δρα κατά του άγχους και του στρες. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Στη μαγειρική, ιδανικό για σούπες και σαλάτες.
Συστατικά: Βιολογική Λεβάντα – άνθη, βιολογικός Ύσσωπος – φύλλα και άνθη.
Οδηγίες: Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
Φαντασία
Ένα καταπραϋντικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση πορτοκαλιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, διεγείρει το κυκλοφορικό σύστημα και δρά έτσι κατά των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Ιδανικό για μαγείρεμα σε σάλτσες, ψητά κρέατα και πουλερικά.
Συστατικά: Βιολογικό φασκόμηλο -φύλλα, βιολογικό Δενδρολίβανο -φύλλα και ξύσμα βιολογικού πορτοκαλιού.
Οδηγίες: Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.
